مكرونة بالبشاميل

المقادير:

500 جرام مكرونة أقلام

1/2 كيلو لحمة مفرومة

1 عدد بصل مفروم

2 كوب موتزاريلا

5 فصوص ثوم مفروم

7 كوب حليب

5 معلقة كبيرة دقيق

4 مكعب جبنة كريمى

4 معلقة صلصة

1 معلقة ملح

1 معلقة فلفل اسود

1 معلقة قرفة

1 معلقة بهارات لحمة

1 عدد ورق لورا

1 معلقة جوزة الطيب

طريقة التحضير:

في قدر علي النار تسلق لمدة 8:10 دقائق

في طاسة نضع اللحمة والزبدة والبصل ثم نقلب حتي تنضج ونتبلها في قدرعلي النار نضع الزبدة والدقيق ونقلب ثم نضيف الحليب ونقلب ثم الجبن ثم نبدأ في رصها طبقات ونضعها في الفرن لمدة 60 دقيقة علي درجة حرارة 180 :200 درجة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

‫‫من شروط النشر : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الإلهية، والابتعاد عن التحريض العنصري والشتائم‬.