اللجنة الاقليمية للمراقبة بإفران : حجز وإتلاف المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك.

في إطار برنامج عملها خلال شهر رمضان المبارك لهذه السنة ، أسفرت أشغال اللجنة الإقليمية والمحلية المكلفة بالمراقبة بإقليم إفران من حجز وإتلاف حوالي ما يزيد عن 2 طن و 625 كلغ من مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك،
وقد كانت المواد الغذائية المحجوزة مكونة من الدقيق، المشروبات الغازية، السميد والكسكس الزبدة النباتية، إضافة إلى مختلف المواد الأخرى كمشتقات الحليب والشوكولاطه والنقانق ومركز الطماطم والتمور والمربى.
وفي نفس السياق ، تم تحرير مايزيد عن 08 مخالفات متنوعة سواء بسبب عدم إشهار السعار أوبسبب تداول المواد البلاستيكية الممنوعة ، كما تم أخذ مجموعة من العينات من المواد الغذائية المختلفة من أجل التحليل المخبري.
.وقد شارك في أشغال اللجن الإقليمية والمحلية كل من المصالح المتدخلة التالية: قسم الشؤون الاقتصادية و التنسيق بالعمالة، المصلحة الإقليمية البيطرية والمصلحة الإقليمية لمراقبة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية والمندوبية الإقليمية للصحة والمكاتب الصحية لحفظ الصحة. ،
وتندرج عمليات المراقبة هذه في إطار الإجراءات التي تم اتخاذها على مستوى الإقليم لضمان تموين عادي للأسواق المحلية ونقط البيع بمختلف الجماعات التابعة للإقليم، بالمواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع والتي يكثر عليها الطلب خلال هذا الشهر الكريم. وتوفير شرط السلامة الصحية المنتوجات حمايتا للمستهلك.
وموازاة مع عمليات المراقبة هذه ، قامت هذه اللجن بحملات تحسيسية في أوساط التجار من أجل حثهم على احترام سلسلة التبريد خاصة بالنسبة للمواد السريعة التلف، واحترام شروط الصحة و النظافة بالمحلات، وكذا إشهار الأسعار ، واحترام أسعار المواد الأساسية