دجاج فاسد يتسبب في إغلاق أشهر مطعم بفاس

العالم24 – فاس

أقدمت لجنة مختلطة، السبت 18 يونيو 2022، على مداهمة مطعم معروف بوسط مدينة فاس، مختص في طهي الدجاج، وذلك للاشتباه في تورط مسيريه في تقديم وجبات غير صحية.

وحسب مصادر مطلعة، فإن اللجنة المختلطة المكوَّنة من عناصر من السلطات الأمنية والمحلية والمنتخبة، داهمت المطعم وأغلقته، قبل توقيف صاحبيه اللذين جرى وضعهما رهن تدبير الحراسة النظرية للتحقيق معهما، وفق تعليمات النيابة العامة.

وأوضحت المصادر ذاتها أن اللجنة حجزت كمية مهمة من لحوم الدواجن التي كانت مخزنة في ظروف وصفت بـ”غير الصحية”، بحيث “كان من الممكن أن تشكل خطرا على صحة المواطنين”، مضيفة بأن هذه المداهمة ستليها مداهمات مماثلة لبعض المطاعم والمحلات بالمدينة، وذلك من أجل الوقوف على مدى احترامها لشروط السلامة والصحة.

وتجدر الإشارة إلى أن السلطات الأمنية كانت قد تمكنت الاسبوع الماضي من ضبط 46 شخصا يشتبه في ارتباطهم بشبكة إجرامية تنشط في مجال الذبيحة السرية ونقل اللحوم وتخزينها وترويجها في ظروف من شأنها المساس بالصحة العامة.

جريدة إلكترونية مغربية